Овес с молоком от кашля
К одним из старых методов лечения кашля относится рецепт овса с молоком. Кроме кашля, овес с молоком можно использовать для очищения легких, в том числе курильщикам, при бронхите, астме и для повышения иммунитета.
Овес довольно распространенная культура, зерна которой используют не только в кулинарии, но и в народных методах лечения. Овес применяли в медицине еще в древности.
Уже тогда он славился своими питательными и полезными свойствами.
Благодаря богатому составу этой культуры, его применяют в народной медицине для лечения многих проблем, в основном для лечения сухого кашля и бронхита, болезнях желудка и кишечника. Отваром овса чистят печень.
Чем полезен овес
В составе этого злака находится много витаминов и большое количество элементов. Это магний, железо, кремний, молибден и многие другие. Кроме них в зерне овса содержится большое количество крахмала, пищевых волокон и жира. Богат он витаминами группы В, содержит каротин, витамин К и эфирные масла. По ценности овес стоит на втором месте, уступая только гречихе.
Эта злаковая культура, в зависимости от заболевания, может применять в сыром или вареном виде. Эффективны теплые компрессы с отваром овса и ее соломы при поражении кожи воспалениями или ранах.
Традиционно овес применяли для лечения заболеваний желудка и кишечника. Из него готовили кисель, отвары или варили кашу. Применялся как цельное зерно, так и в виде муки.
Входящие в состав овса полезные компоненты помогают кишечнику лучше переварить жиры и углеводы, улучшая его работу. Кроме того, блюда из овса всегда относили к диетическим, помогающие справиться не только с болезнью, восстановить силы, но и считались питательными, не приводящими к набору лишнего веса.
Различные препараты, приготовленные на основе овса, традиционно использовали в лечении заболеваний органов дыхания, для укрепления иммунитета, особенно часто болеющих детей.
Отвары из овса обладают отхаркивающим действием, а попадая в желудок, благотворно влияют на его микрофлору, защищая от вредных воздействий. Такой эффект основан на том, что в зернах содержится много питательных веществ и витаминов, которые оказывают тонизирующее действие на организм.
В фитотерапии при лечении заболеваний органов дыхания овес применяют в сочетании с различными продуктами, но чаще всего это молоко. Из овса варят каши для ингаляций, готовят отвары для приема внутрь и настаивают его для употребления в теплом виде. Кроме лечения овсом, в народной медицине есть еще несколько рецептов, которые применяют при бронхолегочных заболеваниях.
Читайте по теме: Медовая лепешка от кашля
Полезные свойства молока с медом
Молоко на Руси всегда считалось одним из важных продуктов питания. В каждом доме была корова или козы. Коровье молоко помогало выжить в тяжелые годы. Недаром коров с любовью называли «наша кормилица».
Молоко, независимо от того коровье оно или козье, это и лечебный продукт. Горячее молоко – первое средство при простуде, боли в горле. В сочетании с медом его действие усиливается многократно.
Натуральный мед содержит большое количество полезных веществ, витаминов, которые ускоряют выздоровление, помогая организму преодолеть болезнь. Это натуральное лекарство широко используется не только при лечении кашля и простуды, но и других заболеваний, включая болезни кожи.
Что касается кашля, респираторной инфекции, ангины, фарингита, то в сочетании с горячим молоком – это одно из эффективных домашних средств. И мед, и молоко снимают раздражение и уменьшают першение в горле, улучшают отхождение мокроты.
Молоко с медом – это и профилактическое средство во время вирусных и бактериальных инфекций.
Овес с молоком от кашля и бронхита
Овес с молоком обладает максимальными лечебными свойствами. Существует несколько рецептов с этими ингредиентами.
Настой из молока с овсом
Зерна овса заливают молоком и ставят в теплую духовку для томления. Томить нужно не менее четырех часов. После этого в настой добавляют мёд, а затем получившуюся смесь принимают внутрь.
Если есть аллергия на коровье молоко, то можно взять козье. При аллергии на мёд, его можно исключить из рецепта. Молоко способствует выходу мокроты, а овсяные зерна обладают противовоспалительным действием.
Из зерен варят кашу, следя чтобы жидкости было побольше, в процессе приготовления сливают жидкость в отдельную посуду, затем её принимают внутрь. Такой отвар хорошо укрепляет ослабленный иммунитет.
Настой овса с молоком и чесноком
100 грамм зерен овса залить 2-мя литрами коровьего (козьего) молока. Добавить в него 5-8 мелко нарезанных зубчиков чеснока. Накрыть крышкой и томить в духовке два-три часа. Процедить и принимать взрослым — по 1 стакану, детям – по половине стакана на ночь.
Отвар овса и изюмом
Возьмите по две столовые ложки зерен овса и изюма. Хорошо промойте и залейте их 1,5 литрами воды. Поставьте в духовку и потомите несколько часов, пока вода не испариться наполовину.
Вынуть и остудить. Процедить и пить по несколько раз в течение дня, добавив в отвар натуральный мед. Такой отвар хорошо помогает при сильных приступах кашля.
Овес с молоком от кашля ребенку
Заварите 1 стакан промытого овса (с оболочкой) 1 литром кипятка. Хорошо укутайте и дайте настояться два часа. Процедите отвар.
Давайте ребенку от 2 столовых ложек до 100 мл в теплом виде в зависимости от возраста, добавив чайную ложку меда перед приемом пищи и на ночь, спустя 1,5-2 часа после еды.
Если есть аллергия на мед, то отвар можно принимать без него. Запаривать овес можно в термосе.
Стакан промытого зерна овса заварить стаканом крутого кипятка и проварить на слабом огне в течение 15 минут. Чуть остудить и процедить. Пить трижды в день перед приемом пищи.
Стакан неочищенного зерна овса залить литром козьего или коровьего молока и поставить на слабый огонь. Томить на плите полтора часа.
Процедить и пить в теплом виде по 1-2 столовых ложки.
В народной медицине применяется и овсяная солома, в том числе при кашле и бронхите. Ее заваривают как траву или делают над отваром паровые ингаляции. Она хорошо снимает воспаление, укрепляет иммунитет и придает силы организму.
Настой овсяной соломы
Взять 40 грамм нарезанной овсяной соломы и заварить литром крутого кипятка. Укутать и настоять 1,5-2 часа.
Процедить и пить по 100 мл трижды в день. Можно добавить мед для улучшения вкуса. Перед приемом обязательно подогревать.
Такой отвар помогает улучшить отхождение мокроты и снять приступы кашля и жар.
Ингаляция с овсом
Применяют ингаляции над овсяной кашей на молоке. Для этого нужно сварить овсянку по обычному рецепту, и дышать над её парами. Такие ингаляции помогут смягчить кашель.
Кроме отхаркивающего действия отвары из овса помогают укрепить иммунитет. Если проводится лечение таким способом, то нужно знать, что за один день бронхит не пройдет. Принимать отвары овса нужно на протяжении нескольких дней, а может и неделю. Это зависит от течения болезни и сил организма.
Противопоказания лечения с молоком и овсом
Овсяные зерна сами по себе не являются аллергеном, но всё-таки применять их нужно с осторожностью. Индивидуальная непереносимость может быть на молоко. В этом случае его можно заменить обычной водой.
При злоупотреблении применением этого злака, могут появиться побочные эффекты:
Головные боли;
Проблемы с почками, образование камней;
Расстройства желудка и кишечника;
Аллергическая реакция на мёд.
Возможна индивидуальная непереносимость. Перед тем как начать лечение такими способами стоит хорошо взвесить все за и против, а лучше посоветоваться со специалистом. Если организм негативно реагирует на этот злак, то от его использования лучше отказаться.
Другие народные средства лечения бронхита
В народной медицине есть и другие рецепты от кашля и бронхита, которых довольно много. Наиболее популярные из них лечение содой, боржоми, шалфеем, где также используют молоко.
Отвар шалфея с молоком от бронхита
Молоко смешивают с шалфеем, а затем кипятят. После этого, полученный отвар нужно остудить, процедить и кипятить снова.
Процедить второй раз и добавить сливочное масло и мед. Вновь поставить на плиту и варить третий раз.
Полученный отвар употребляют небольшими порциями несколько раз в день. По желанию можно добавить мёд.
Молоко с боржоми
Суть рецепта заключается в том, что при кипячении молока нужно добавить к нему минеральную воду боржоми. Считается, что боржоми с молоком прогревают, снимают воспаление и обладают отхаркивающим действием.
После применения такого напитка нужно укрыться одеялом и лечь спать. Многие сомневаются в удачном сочетании молока и боржоми, при употреблении такой смеси, у людей, имеющих чувствительный желудок, действительно могут появиться проблемы.
Лечение содой при бронхите
Этот рецепт весьма простой. Нужно растворить небольшое количество соды в воде и пить воду с содой каждые два часа. Лечение содой проводят три дня, за это время продолжительность между приемами воды с содой увеличивается сначала до трех часов, а затем до двух раз в день.
Стоит помнить, что перед применением такого рецепта нужно посоветоваться с врачом. Лечение содой имеет побочные эффекты: чувство жажды, образование газов в кишечнике, боли в животе и возможное раздражение слизистой желудка.
Читайте по теме: Как избавиться от сухого кашля в домашних условиях
Козье молоко
В некоторых случаях для лечения бронхита в качестве дополнительного средства применяют козье молоко. Хотя представители официальной медицины не склонны приписывать ему каких-то особых свойств, в народе его полезные свойства описаны весьма широко.
Впрочем, козье молоко, это обычный продукт, и вреда от его употребления не будет. Главное не забывать об основных методах лечения, иначе, если молоко не окажет должного действия, есть риск осложнений болезни из-за отсутствия должного лечения.
Для того чтобы облегчить кашель и смягчить горло, козье молоко нужно прокипятить и добавить к нему мёд. Употреблять молоко нужно горячим на протяжении нескольких дней. В случае аллергии на мёд, его можно просто исключить и пить молоко без него.
Никто не сомневается в помощи народных методов, но применять их стоит с осторожностью. Каждый человек индивидуален, и что хорошо помогает одному, у другого может вызвать неприятные последствия.
Стоит тщательно подбирать рецепт для лечения. И лучше сочетать народную медицину с традиционными проверенными методами. Иначе, в лучшем случае кашель и бронхит просто затянется, а в худшем возникнут осложнения болезни.
Если все-таки вы решили попробовать народные методы, будь то козье молоко, боржоми или что-то другое, то лучше сначала посоветоваться с врачом.
Источник: http://ekolekar.com/oves-s-molokom-ot-kashlya.html
Рецепты приготовления овса с молоком в качестве лекарства от кашля
В народной медицине есть очень много средств для борьбы с различными заболеваниями и их симптомами. Не является здесь исключением и кашель.
Данный симптом, указывающий на наличие в организме различных проблем, вызывает достаточно серьезное чувство дискомфорта. Если же говорить о лечении, то главный акцент, конечно же, делается на самом заболевании.
Однако параллельно с этим нужно также бороться и с кашлем, избавляя больного от этого неприятного симптома.
Для этого можно использовать как традиционные лекарственные средства, так и народные. Кстати, последний вариант становится в последнее время все более популярным.
Во-первых, все его компоненты являются исключительно натуральными, во-вторых, традиционные лекарства, продающиеся в аптеках, постоянно дорожают, и некоторым людям они становятся просто не по карману.
В третьих, народные средства уже прошли проверку временем, доказав свою эффективность.
Овес – это проверенное народное средство
В народной медицине есть множество рецептов приготовления лекарств, помогающих бороться с кашлем. При этом существует целый ряд средств, основой которых является овес. Данный злак в народной медицине используется не только для лечения множества заболеваний, но и с целью укрепления организма в целом.
У овсяных зерен есть много полезных для человеческого организма свойств. В частности, они помогают снизить уровень сахара и холестерина, привести в норму работу пищеварительной системы, повышают иммунитет, стабилизируют обмен веществ и очищают печень.
Кроме того, зерна овса способствуют выводу из организма лишней жидкости и токсинов. Следует отметить еще один момент. Зерна овса способствуют укреплению и оздоровлению организма благодаря наличию в своем составе большого количества аминокислот, полезных ферментов, минералов.
Ну и, конечно же, не стоит забывать о витаминах.
Овес с молоком от кашля – рецепты приготовления лекарственных средств
Столь большим количеством полезных свойств данного злака и объясняется столь широкое его применение в народной медицине. Средства, приготовленные на основе овса, уже давно доказали свою эффективность в борьбе с кашлем. Более того, такие лекарства способны снимать воспаление, обладают жаропонижающим действием, поэтому они облегчают течение простудного заболевания.
Лекарственные средства, приготовленные на основе овса, могут применяться для лечения не только взрослых, но и детей. Они способны эффективно бороться с целым рядом заболеваний:
- ларингит;
- воспаление легких;
- бронхит;
- ангина.
Давайте рассмотрим несколько наиболее популярных рецептов приготовления овса с молоком как лекарства от кашля. Следует сразу подчеркнуть, что использовать здесь нужно только цельные зерна.
Всем привычные овсяные хлопья для изготовления лекарств не подходят, поскольку они подвергаются глубокой переработке, и из-за этого теряют множество своих полезных свойств. При этом добавление молока помогает усилить противокашлевый эффект, который есть у зерен.
Также можно использовать и другие дары природы, обладающие целебными свойствами, такие, например, как сироп корня солодки, мята, изюм, и, конечно же, мед.
Итак, давайте вернемся к рецептам. Например, одним из наиболее эффективных средств в борьбе с кашлем является молочный отвар с добавлением сливочного масла и меда.
Благодаря приятному сладковатому вкусу его очень охотно пьют не только взрослые, но и дети. Рецепт приготовления лекарства достаточно простой.
Для этого нам понадобятся литр молока, стакан зерен овса с шелухой (их следует предварительно промыть), мед и сливочное масло.
Процесс приготовления состоит из нескольких этапов. В первую очередь смешиваем зерна и молоко, ставим полученную смесь томиться на медленный огонь в течение 1-3 часов. После этого полученный отвар, предварительно остудив, процеживаем через марлю.
После этого добавляем туда 1 столовую ложку меда и 50 граммов сливочного масла, а затем тщательно перемешиваем. Отметим, что данные пропорции указаны на 1 стакан молока. Вот и все – лекарство готово. Принимать его рекомендуется по половине стакана 3-6 раз в день. На ночь также следует обязательно выпить лекарство.
Причем перед сном следует выпивать не половину, а полный стакан.
Настой с молоком в термосе – это еще одно весьма эффективное лекарственное средство. Рецепт его приготовления еще более простой, чем предыдущего.
В частности, в термос засыпают 500 граммов хорошо промытых неочищенных зерен овса и заливают их 0,5 литра кипящего молока. После этого смесь следует настоять в течение 5 часов, а после этого процедить.
В день понадобится выпивать 100 миллиграммов полученного настоя, разделяя данную дозу на небольшие порции.
Источник: https://KashelSovet.ru/lechenie/narodnye-sredstva/retsepty-prigotovleniya-ovsa-s-molokom-v-kachestve-lekarstva-ot-kashlya.html
Лечение кашля с помощью овса
Овес – культурное однолетнее растение из семейства злаковых, с колоском на верхушке стебля. Это богатейший источник полезных веществ, которые нужны организму человека.
В нем содержатся микроэлементы, растительные белки, витамины, крахмал, аминокислоты, клетчатка, эфирные масла. Овес применяют в кулинарии и народной медицине. С помощью растения можно излечить многие недуги без приема медикаментов.
При простуде помогает овес от кашля в виде отваров, компрессов и ингаляций.
Лечебные свойства овса
Растение действует быстро и эффективно. А при воспалительных процессах быстрому выздоровлению способствуют такие качества:
- устранение жара и воспаления;
- выведение болезнетворной мокроты из дыхательных путей;
- снижение высокой температуры тела;
- укрепление иммунитета;
- успокоение нервной системы.
Лечение кашля овсом с молоком
Молоко с овсом от кашля является одним из самых действенных средств для лечения болезни. Его применяют при простуде, бронхитах, воспалении легких, ангине, ларингите, которые сопровождаются рефлекторными спазмами.
Природные компоненты отлично сочетаются друг с другом, хорошо усваиваются организмом. Молоко с овсом от кашля не имеет возрастных ограничений, кроме случаев индивидуальной непереносимости продуктов.
Существует несколько полезных рецептов для лечения:
Рецепт №1
Молоко с овсом от кашля в термосе:
- Два стакана коровьего молока доводят до кипения.
- Горячую жидкость заливают в термос.
- Промывают 500 гр. неочищенного овса.
- Зерно добавляют к молоку.
- Настаивают 5–6 часов.
- Отвар процеживают непосредственно перед употреблением.
- Принимается по 100 мл несколько раз за сутки.
Рецепт №2
Молоко с овсом от кашля из духовки.
- Два литра коровьего молока помещают в специальную огнеупорную посуду.
- Добавляют полкилограмма очищенного зерна.
- Наполненную посуду ставят в духовку.
- Снадобье томят на медленном огне, на протяжении двух часов.
- Остужают, процеживают через марлю.
- Принимается по одному стакану перед сном, с добавлением столовой ложки меда.
Напиток из цельнозернового овса можно приготовить в мультиварке, выбрав режим «томление».
Рецепт №3
Молоко с овсом от кашля на водяной бане.
- Пол-литровую банку с овсяными зернами заливают двумя литрами молока.
- Греют на водяной бане в течение трех часов.
- Остужают, процеживают.
- Принимают для лечения натощак по половине стакана каждые 3–4 часа.
Рецепт №4
Молоко с овсом от кашля для детей.
- Стакан неочищенного злакового продукта заливают литром коровьего молока.
- Смесь ставят на огонь, доводят до кипения.
- Томят полтора часа.
- Остужают, процеживают.
- Ребенку дают по столовой ложке трижды за день.
Применять молоко с овсом от кашля можно с трехлетнего возраста, но при возникновении аллергической реакции, следует обратиться к педиатру.
Лечение отварами из овсяных хлопьев
Отваренный овес от кашля оказывает антисептическое действие и избавляет от любого вида кашля. Напиток рекомендуют пить не только для основного лечения, но и во время эпидемии гриппа. Его смешивают с изюмом, медом, малиной, лимоном или настоем шиповника.
Рецепт №1
Отвар овса от кашля готовят по такому классическому рецепту:
- Две столовые ложки очищенного овсяного зерна заливают литром теплой воды.
- Варят на медленном огне два часа.
- Средство остужают, процеживают, добавляют мед по вкусу.
- Принимают вместо чая на протяжении дня.
Отвар овса при кашле
Рецепт №2
С добавлением изюма:
- Две столовых ложки овса и изюма заливают холодной водой в количестве 1,5 литра.
- Томят духовке на медленном огне, пока жидкость не уменьшится наполовину.
- Отвар процеживают, добавляют одну столовую ложку меда.
- Средство используют для лечения от сильного кашля несколько раз за день.
Рецепт №3
Лекарство от гриппа:
- Стакан зерна заливают литром холодной воды.
- Настаивают на протяжении восьми часов.
- Смесь подогревают на слабом огне 20 минут.
- Процеживают. Хранят в термосе.
- Пьют каждый час по две столовых ложки в течение дня.
Рецепт №4
Снадобье при воспалении легких:
- В специально подготовленную емкость кладут головку очищенного чеснока, стакан очищенного зерна, два литра молока.
- Отвар томят в духовке два часа, процеживают.
- Выпивают по стакану дважды – утром и вечером.
Рецепт №5
Из овсяной соломы:
- Приготовленные 40 гр. нарезанной овсяной соломы заваривают литром кипятка.
- Смесь укутывают.
- Настаивают два часа.
- Принимают в теплом виде по 100 мл три раза в день.
Этот рецепт подходит для паровых ингаляций.
Рецепт №6
Детский:
Отвар из овса для лечения кашля детям
- Зерна заливают водой в пропорции 1:1.
- Проваривают на слабом огне два часа.
- Процеживают.
Целебное снадобье дают пить ребенку теплым, с медом или сахаром, по половине стакана. Лечение проводят утром и вечером.
Отвар овса от кашля можно сочетать с травяными настоями, которые оказывают такое же лечебное действие. При бронхите помогает напиток на основе злака и корня солодки. Кашлевой приступ хорошо снимает мята перечная, которая придает овсяному отвару приятный вкус и аромат.
При регулярном употреблении напиток из злакового продукта успокаивает нервную систему, укрепляет иммунитет и возвращает силы, утраченные во время болезни. Для устранения кашлевого приступа отвар пьют не более 14 дней. Напиток на основе злакового растения лечит кашель разного происхождения, в том числе резкий неврологический, который проявляется в виде спастических выдохов.
Лечение компрессами
Овес от кашля в виде согревающего компресса подходит для комплексного лечения. Он хорошо активизирует кровообращение, согревает грудную клетку и способствует отхождению мокроты из бронхов. Это безопасная процедура, не имеющая противопоказаний. Ее рекомендуют даже детям и беременным женщинам. Рецепт приготовления согревающего компресса простой. Его легко сделать в домашних условиях:
- Злаковый продукт отваривают.
- Обработанные размягченные зерна равномерно раскладывают по поверхности марли, сложенной вдвое.
- Теплым прикладывают пациенту на грудь.
- После процедуры кожные покровы смазывают питательным кремом.
- После проведенных манипуляций больной некоторое время должен находиться в тепле.
Компресс из овса для лечения кашля
Рецепт для проведения ингаляций
Лечение кашля овсом предполагает не только использование отваров и компрессов, но и проведение паровой процедуры. Ингаляции эффективны в комплексном лечении, так как помогают избавить пациента от продолжительного мокрого и сухого кашля. Рецепт приготовления целебного средства для лечения такой:
- Варят обыкновенную овсяную кашу.
- Продукт снимают с огня, немного остужают.
- Дышат над паром под теплым одеялом несколько минут. Детям время сокращается почти в два раза.
- Длительность лечебной процедуры составляет от нескольких дней до недели, в зависимости от формы заболевания.
Ингаляции паром отвара из овса
Дли ингаляций можно использовать заваренную овсяную солому. Лекарственная трава снимает воспаление в бронхах и укрепляет иммунитет.
Народные средства на основе цельнозернового злака много лет доказывают свою эффективность. Это простые безболезненные процедуры, которые легко применять дома. Растение практически не имеет противопоказаний, поэтому его можно употреблять взрослым и детям. Прием отвара ограничивают при таких обстоятельствах:
- Если есть аллергия на овес, мед, молоко.
- При гастрите и желчнокаменной болезни.
- При наличии желудочно-кишечных расстройств.
- Если мучают головные боли.
При гастрите отвар из овса запрещен
При несовместимости продуктов с отдельными видами медикаментов, которые принимают во время лечения.
Видео по теме: Овес при кашле
Источник: https://tvoypulmonolog.ru/narodnye-sredstva/ispolzovanie-ovsa-ot-kashlya.html
Отвар овса для лечения бронхита и пневмонии
Овес отличается высокой пищевой ценностью для человека. Использование отвара овса при лечении от бронхита и пневмонии позволяет укрепить иммунитет, смягчить кашель, ускорить выздоровление.
Польза при пневмонии и бронхите
Присутствие инфекции в респираторных органах сопровождается интоксикаций организма, снижением иммунной реактивности, нарушением метаболизма из-за ухудшения газообмена в легочных альвеолах и снижения уровня кислорода в крови.
Активность иммунной системы прямо зависит от количества и качества поставляемого белка в организм. Белок, который получает больной с пищей, должен содержать все незаменимые аминокислоты, и легко усваиваться.
- В овсе содержатся все незаменимые аминокислоты, из заменимых аминокислот – высокое содержание глутаминовой кислоты – наиболее распространенной аминокислоты в организме, нейромедиатора, без которого невозможна передача нервного импульса.
- Высокий суммарный процент пуриновых оснований в составе семян делает их отличным поставщиком строительного материала для синтеза ДНК, потребность в котором повышается при восстановительных процессах.
Процессы синтеза ДНК для построения новых клеток невозможны без участия коферментов, особенно высокий расход витаминов группы В. Овес поставляет В1, В5, В9, В2, В6, витамин Е, омега-3, осега-6 жирные кислоты.
В овсяных зернах содержатся:
- тиреостатины, необходимые для работы щитовидной железы:
- полифенолы, участвующие в регуляции жирового обмена;
- линолевая кислота, способствующая снижению продукции факторов воспаления – простагландинов, лейкотриенов.
За счет высокого содержания пектинов (более 155% в 100 г) и пищевых волокон (около 50%) овес способен, благодаря обволакивающим, слизистым свойствам, очищать организм от токсинов и тяжелых металлов.
Продукты питания
Ценными свойствами для организма обладают и зерна, и овсяная мука, и хлопья. Овсяные хлопья и овсяная мука подвергаются более глубокой обработке, однако по минералам, аминокислотам, пектинам, клетчатке они не уступают зернам и вполне могут использоваться в диете при пневмонии и бронхите, если восполнять витамины из других источников.
Из цельных зерен готовят механическим дроблением толокно – продукт, сходный по способу приготовления с овсяной мукой, но сохраняющий все полезные свойства овсяных зерен.
Овес – поставщик фосфора, магния, калия. Кальций, необходимый при заболеваниях легких, бронхите, содержится в относительно небольшом количестве (5,4% на 100 г от суточной нормы). Зато много кальция (более 18%) в молочных продуктах, что делает рецепты с овсом и молоком исключительно полезными для укрепления здоровья больного.
Рецепты
При приготовлении блюд нужно помнить, что витамины группы В легко разрушаются при термической обработке и выбирать способы приготовления, требующие минимальной тепловой обработки.
№ 1
Отвар овса лучше на каждый день готовить свежий. Всего на сутки понадобится 2 стакана отвара, которые нужно выпить в 4 приема — по половине стакана за один прием.
- Для приготовления отвара берется 500 мл молока, 0,5 стакана промытых зерен. Варить нужно час под закрытой крышкой — томить на медленном огне.
- Можно готовить отвар в керамическом горшочке в духовке 2,5 часа, а для вкуса добавить мед, сливочное масло.
Для получения и закрепления эффекта полезно пропить состав в течение месяца. В год при хронических бронхитах, затяжном кашле рекомендуется пропивать 2 таких курса.
№ 2
Столовую ложку семян овса соединяют со столовой ложкой промытого изюма без косточек, заливают 3 стаканами кипятка. Уваривают на маленьком огне до половины объема, добавляют немного меда.
Выпивают приготовленное средство в течение суток маленькими глотками, ежедневно готовят новый состав.
№ 3
Эффективный рецепт с использования овса для лечения от кашля при бронхите, пневмонии можно приготовить с молоком, не прибегая к его длительной термической обработке.
- Ст. овса разваривают в литре кипятка до студенистого состояния. После того, как кисель немного остынет, его разводят пополам холодным молоком.
- Полученное средство доводят до кипения и затем снимают с огня.
- В остывший состав добавляют мед по вкусу.
Чтобы избавиться от кашля при бронхите, нужно выпивать до 0, 75 мл в день.
№ 4
- Берут 250 мл промытых зерен, уваривают в литре кипятка вдвое;
- дают остыть;
- вливают 0,4 л козьего молока.
Этот рецепт можно использовать при хроническом бронхите, сильном кашле при туберкулезе. В день выпивают этого средства до 0,8 л.
№ 5
От кашля при бронхите и пневмонии взрослым можно воспользоваться составом, с добавлением чеснока.
В течение 2 часов томят в духовке стакан овса, залитый 2 литрами молока, с добавлением измельченного чеснока, взятого в количестве 1 головки. Пить при пневмонии ст. утром и вечером.
№ 6
Для лечения детей от кашля при бронхите или пневмонии можно использовать рецепт приготовления вытяжки овса в шелухе с молоком и медом.
- Для приготовления средства ст. зерен овса в шелухе хорошо промывают, а затем засыпают в термос.
- Литр молока доводят до кипения, но не кипятят, а снимают с огня и вливают в термос с овсом.
- Настаивать можно 6-8 часов, затем можно профильтровать и принимать перед едой по половинке стакана.
Принимать средство можно до 8 раз в день. Хранить его в термосе нельзя дольше 20 часов. Чтобы сохранить лекарственные свойства, можно состав процедить, остудить и хранить в холодильнике. Перед применением лекарство подогревают.
№ 7
Овес в шелухе с молоком для лечения ребенка от кашля можно приготовить другим способом. Стакан овса в шелухе заливают литром молока, кипятят на маленьком огне, уваривая не менее часа, дают от кашля 4-6 раз в день по несколько глотков.
№ 8
Вкусный и полезный молочные кисель из толокна понравится и маленьким детям, и взрослым. Простой рецепт из толокна можно использовать в меню не только для лечения кашля во время болезни, но и как повседневное блюдо.
- Развести в ¾ ст. холодного молока 3 чайн. л. толокна;
- влить ¼ ст. часть холодной воды, помешивая, чтобы не было комочков;
- довести до кипения;
- оставить остывать;
- при подаче добавить мед.
На вкус овес, приготовленный на молоке, напоминает обычное топленое молоко. А принятый перед сном отвар с добавлением меда оказывает успокаивающее, общеукрепляющее действие на организм больного.
Такое средство, при отсутствии аллергии на его составные компоненты, полезно пропивать часто болеющим детям в сезон ОРЗ и гриппа, которые провоцируют бронхит и пневмонию.
Противопоказания
Повышенное содержание пуриновых оснований в рационе нежелательно для больных подагрой и мочекаменной болезнью при уратных камнях в почках. В овсяных продуктах содержится много щавелевой кислоты (более 4% от суточной нормы в 100 г), также нежелательной при мочекаменной болезни.
Противопоказаниями лечения с использованием овса служит повышенная кислотность желудка, желчнокаменная болезнь, холецистит, почечная недостаточность, аллергия или индивидуальная непереносимость.
При перечисленных заболеваниях больному нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы с пользой применять народные средства лечения бронхита и пневмонии и не навредить здоровью.
О других народных средствах лечения бронхита и пневмонии читайте в статьях:
Лечение бронхита в домашних условиях народными средствами;
Народные средства от пневмонии у взрослых;
Лечение пневмонии дома;
Дыхательная гимнастика при бронхите.
Источник: http://loramed.ru/bolezni/lyogkie/bronhit/otvar-ovsa-dlya-lecheniya-bronhita-i-pnevmonii.html
Молоко и овес против кашля
Содержание:
Полезные свойства овса известны очень давно, поэтому он успешно применяется в качестве средства народной медицины. Зерна этого растения оказывают укрепляющее действие на организм, используются для лечения многих заболеваний.
Они могут употребляться сырыми или в виде отваров и настоев. При лечении простуды часто используется овес с молоком от кашля.
Оба компонента в комплексе снимают воспалительные процессы и оказывают жаропонижающее действие, облегчая ход простуды и общее состояние больного.
Лечебные свойства овсяных зерен и молока
Как уже было отмечено, овсяные зерна широко используются в народной медицине в лечебных целях и для укрепления общего состояния организма. Кроме традиционных отваров и настоев, овес применяется для приготовления ингаляционных растворов, компрессов и припарок. Благодаря употреблению пророщенных зерен, нормализуется пищеварение.
Общеукрепляющее действие овсяных зерен происходит за счет большого количества аминокислот, витаминов и минералов, а также полезных ферментов, содержащихся в этом злаке. Данное средство усиливает мочегонный эффект и потоотделение, что позволяет своевременно выводить из организма лишнюю жидкость и токсины.
В результате употребления овса, снижается уровень холестерина и сахара в крови, очищается печень, стабилизируется обмен веществ, нормализуется пищеварительная система, повышается иммунитет.
Существует множество рецептов с использованием овса, хорошо зарекомендовавших себя в народной медицине. Лечебные свойства этого продукта значительно усиливаются за счет его использования совместно с другим полезным продуктом – молоком.
В нем также содержится большое количество полезных веществ и элементов. В первую очередь, это натрий, кальций, магний, цинк, калий и другие.
Сочетание овса и молока способствует заметному снижению интенсивности кашля и нормализации дыхания. Уменьшается раздражение дыхательных путей, хрипы постепенно исчезают. Особенно эффективны рецепты с овсом и молоком при ангине, бронхите, ларингите или воспалении легких.
Наличие противопоказаний
Как и многие лекарственные средства, овес и молоко могут быть противопоказаны отдельным категориям больных. Прежде всего, это индивидуальная непереносимость компонентов и возможные аллергические реакции.
Следует соблюдать особенную осторожность при наличии желчекаменной болезни и почечной недостаточности. В некоторых случаях большое количество овсяного отвара может привести к возникновению головных болей. Однако, в целом, неправильный прием овса не причиняет вреда организму.
В самом худшем варианте лечение просто не даст желаемого результата.
Источник: http://medic-z.ru/moloko-i-oves-protiv-kashlya
Лечебная сила овса
Овес занимает почетное место в народной медицине. Эта сельскохозяйственная культура – кладезь микроэлементов, витаминов и растительных белков. Овес от кашля, пожалуй, – один из самых распространенных способов избавиться от недуга.
Содержание статьи
- В чем польза
- Лечение
- Рецепты для детей
- Противопоказания
В чем польза
- Обладает общеукрепляющими свойствами.
- Содержит большое количество витаминов и минералов.
- Витамины группы B успокаивают нервную систему, что особенно необходимо при депрессиях.
- Высокий процент крахмала в составе овса помогает контролировать уровень содержания сахара в крови.
- Аминокарбованые кислоты способствуют формированию и восстановлению тканей.
- Овсяная клетчатка снижает уровень холестерина и предупреждает появление атеросклероза.
- Овсяная мука ослабляет боль при острых проявлениях заболеваний ЖКТ.
- Овес улучшает пищеварение и нормализует жировой обмен в организме, стимулирует работу всей пищеварительной системы; борется с запорами.
- Способствует выведению лишней жидкости из организма, что является очень полезным после длительного лечения медикаментами.
- Снижает уровень холестерина.
- Овсяные настои и отвары оказывают жаропонижающий и потогонный эффект.
- Действенный продукт для повышения иммунитета.
Важно помнить, что все перечисленные преимущества относятся к цельнозерновому овсу, а не хлопьям.
В процессе переработки зерен многие полезные свойства этого злака теряются, поэтому хлопья могут быть полезны в рационе, но непригодны для использования в качестве лекарства.
Лечение
Овес с молоком от кашля – действенное народное лекарство, которое выручит при пневмонии, бронхите, ларингите, ангине. Подходит для любого возраста. Овес поможет снизить температуру, а горячее молоко смягчит сухой кашель.
В лечебный напиток часто добавляют и другие ингредиенты, такие как изюм, мед, малину, перец, лимон. Овес также готовят на основе воды, это не снижает его целительные свойства. Но сочетание злака с молоком и медом усиливает лечебный эффект при сухом кашле и помогает скорее справиться с недугом.
Рецепты:
- Овес неочищенный в термосе с молоком. Вскипятить 500 мл молока, вымыть 500 г овса и все погрузить в термос. Настоять лекарство с овсом не менее 5 часов. Перед приемом необходимо процедить и выпивать по 100 мл в несколько приемов в течение дня.
- Овсяное молоко. Полную банку 0,5 л наполнить овсяными зернами и высыпать в емкость для водяной бани. Залить 2 литра молока и подогревать не менее 3 часов. Готовый отвар процедить и принимать по половине стакана каждые 3 часа натощак, не раньше чем через 2-3 часа после еды.
- Овес с молоком – рецепт от кашля в духовке. 2 л молока и 500 г овсяных зерен поместить в чугунную или любую огнеупорную посуду и запекать в духовке при одной температуре 2-3 часа. Консистенция должна получиться вязкой. После приготовления не нужно вынимать лекарство немедленно, надо дать ему настояться до полного остывания духовки. Процедить и хранить отвар в герметично закрытой посуде в холоде. При употреблении можно добавлять мед или любые ягоды.
- Настойка из соломы. 40 г овсяной соломы залить 1 л кипяченой воды и дать настояться около 2 часов. Процедите настойку и принимайте 3 раза в день по 100 гр. Данное средство эффективно не только при кашле, но и при жаре.
- Овес с добавлением изюма. Залейте 2 ст.л. ложки овса и 2 ст.л. ложки изюма 1,5 л холодной воды. Томите в духовке при невысокой температуре до испарения жидкости вполовину. Остудите и процедите отвар, добавьте 1 столовую ложку меда и принимайте несколько раз в день по 1 столовой ложке при мучительных атаках кашля.
- Лекарство при гриппе. Соедините 1 стакан цельнозернового овса с 1 л воды и оставьте настояться 8 часов. После поставьте кастрюлю на плиту и подогревайте на медленном огне 20 минут. Отвар необходимо поцедить и принимать по 2 столовых ложки в час в течение дня. Храните лекарство в термосе.
- Средство при пневмонии. Измельчите 1 головку чеснока. В кастрюлю для духового шкафа поместите 1 стакан овса, 2 литра молока и измельченный чеснок. Томите 2 часа в духовке, отвар процедите. Выпивайте по 1 стакану утром и вечером.
Овсяное молоко и овсяная вода могут сочетаться с другими лекарственными травяными настоями, которые предназначены для борьбы с воспалительными процессами, смягчения кашля и выведения мокроты. Так, хорошо известный корень солодки может использоваться самостоятельно или в соединении с овсяными отварами. Особенно широко применяется сочетание солодки и овса у детей при бронхите.
Рецепты для детей
- Пропарьте овес на воде в пропорциях 1/1 на слабом огне 2 часа. Надо процедить и давать ребенку теплое питье, добавив ложку меда, по 1/2 стакана утром за полчаса до еды и вечером через 2 часа после ужина.
- Прокипятить зерна овса (1 стакан зерен на 1 стакан воды) 15 минут, процедить. Принимать 3 раза в день после еды.
- 1 стакан цельнозернового неочищенного овса залить 1 литром молока и томить на слабом огне 1,5 часа.
Молоко должно выпариться и стать светло-коричневого цвета. Профильтровать через ситечко и давать ребенку теплым по 1-2 ст. ложки. Взрослая дозировка – 1/2 стакана.
- 100 г овса залейте 2 л молока и добавьте 5-8 раздавленных зубчиков чеснока.
Томите в духовке в огнеупорной посуде 2-2,5 часа. Остудите, процедите и принимайте лекарство по 1/2 стакана на ночь. Взрослая доза – 1 стакан.
Противопоказания
Овес – гипоаллергенный продукт, но, как и любое растительное лекарство, может вызвать ряд побочных эффектов, например, головную боль при передозировке. Поэтому соблюдайте меры осторожности:
- при индивидуальной непереносимости одного из компонентов лекарства от его приема нужно отказаться;
- необходима консультация специалиста, если больной страдает желчнокаменной болезнью;
- овес и молоко должны быть совместимы с медицинскими препаратами, которые прописал врач.
Источник: https://lorcabinet.ru/kashel/narodnye-sredstva/oves-s-molokom.html